Les Gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d'une crème moelleuse de gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle dans la variante noire avec un pourcentage élevé de chocolat noir et de cacao pour une saveur intense et enveloppante.

Les gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d’une douce crème gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle en prévoyant une plus grande concentration de noisettes Piémont I.G.P. et cacao, donnant ainsi un goût plus intense et aromatique.

Barbero revisite la recette traditionnelle du giandujotto dans une délicieuse variante au caramel salé pour un goût surprenant.

The gianduiotti are a Piedmontese speciality made with a soft Gianduia cream. Pistacchiotto, the pistachio giandujotto created by the collaboration with the Pariani firm.

Les gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d’une douce crème gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle en prévoyant une plus grande concentration de noisettes Piémont I.G.P. et cacao, donnant ainsi un goût plus intense et aromatique.

Les gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d’une douce crème gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle en prévoyant une plus grande concentration de noisettes Piémont I.G.P. et cacao, donnant ainsi un goût plus intense et aromatique.

Torronjotto - giandujotto au nougat très fin Davide Barbero.

Les Gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d'une crème moelleuse de gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle dans la variante noire avec un pourcentage élevé de chocolat noir et de cacao pour une saveur intense et enveloppante.

Barbero revisite la recette traditionnelle du giandujotto dans une délicieuse variante au caramel salé pour un goût surprenant.

Le giandujotto aux pistaches siciliennes. Irrésistible!

Le giandujotto aux pistaches siciliennes. Irrésistible!

I gianduiotti, sono prodotti tipici della regione Piemonte, composti da una morbida crema gianduia. Barbero rivisita la ricetta tradizionale prevedendo una maggiore concentrazione di nocciola Piemonte I.G.P. e cacao, conferendo così un gusto più intenso e aromatico.