Le caprice gourmand classique pendant les mois les plus froids!

Nos écorces de citron non traitées et 100% italiennes (origine sicilienne) sont coupées à la main, confites et recouvertes de chocolat extra noir.

Produits avec noisette Piémont I.G.P. et chocolat de la meilleure qualité. Grâce à la grande quantité de pâte de noisette, on obtient une douce praline avec des grains de nougat à l’intérieur et une autre avec des fèves de cacao. La truffe est saupoudrée de cacao pour terminer la préparation.

Produits avec noisette Piémont I.G.P. et chocolat de la meilleure qualité. Grâce à la grande quantité de pâte de noisette, on obtient une douce praline avec des grains de nougat à l’intérieur et une autre avec des fèves de cacao. La truffe est saupoudrée de cacao pour terminer la préparation.

Produits avec noisette Piémont I.G.P. et chocolat de la meilleure qualité. Grâce à la grande quantité de pâte de noisette, on obtient une douce praline avec des grains de nougat à l’intérieur et une autre avec des fèves de cacao. La truffe est saupoudrée de cacao pour terminer la préparation.

Torronjotto - giandujotto au nougat très fin Davide Barbero.

Tasse en céramique, au chocolat extra-noir 60%, exclusive et au graphisme liberty qui caractérise le logo Barbero. Idéal pour profiter au mieux de notre chocolat chaud pendant les journées d’hiver.

Chocolat au lait riche en cacao (45%)

Arôme, goût, couleur. Le chocolat Barbero surprend à tous égards.

SANS GLUTEN.

Le giandujotto aux pistaches siciliennes. Irrésistible!

Le giandujotto aux pistaches siciliennes. Irrésistible!

The gianduiotti are a Piedmontese speciality made with a soft Gianduia cream. Pistacchiotto, the pistachio giandujotto created by the collaboration with the Pariani firm.

Pastilles de chocolat extra-fondant 60%. Idéal pour réaliser notre délicieux chocolat chaud ou pour créer des recettes sucrées!

Nougat friable artisanal à noisette Piémont I.G.P., produit avec une recette datant de 1883. Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ sept heures, moulé, coupé et refroidi; après quoi il est enrichi, en recouvrant la surface avec du chocolat noir très fin.

La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.