Chocolat

Directement de l’ancienne tradition maya et aztèque à celle piémontaise. Le chocolat Barbero a une longue histoire qui plonge ses racines dans la tradition du territoire, mais avec un regard tourné vers l’innovation et l’avenir.

  • Giandujotti en boîte en fer...

    10,00 €

    Les gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d’une douce crème gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle en prévoyant une plus grande concentration de noisettes Piémont I.G.P. et cacao, donnant ainsi un goût plus intense et aromatique.

  • Pastilles de chocolat...

    4,00 €

    Pastilles de chocolat extra-fondant 60%. Idéal pour réaliser notre délicieux chocolat chaud ou pour créer des recettes sucrées!

  • Limoncelli en boîte en fer...

    10,00 €

    Goûtez les chocolats à la crème de limoncello de Davide Barbero. Savoureux et gourmands!

    Réalisés avec un précieux limoncello de Sorrento I.G.P. de l’entreprise Il Convento.

  • Baisers de Dame classiques...

    9,00 €

    Des boules gourmandes ! Les baisers de dames sont typiques des Langhe et du Monferrato, deux savoureux biscuits au beurre unis par une douce garniture au chocolat fondant.

  • Baisers de Dame - classiques

    7,00 €

    Des boules gourmandes! Les baisers de dames sont typiques des Langhe et du Monferrato, deux savoureux biscuits au beurre unis par une douce garniture au chocolat fondant.

  • Tasse en céramique au...

    10,00 €

    Tasse en céramique, au chocolat extra-noir 60%, exclusive et au graphisme liberty qui caractérise le logo Barbero. Idéal pour profiter au mieux de notre chocolat chaud pendant les journées d’hiver.

  • Truffes douces en boîte en...

    9,00 €

    Produits avec noisette Piémont I.G.P. et chocolat de la meilleure qualité. Grâce à la grande quantité de pâte de noisette, on obtient une douce praline avec des grains de nougat à l’intérieur et une autre avec des fèves de cacao. La truffe est saupoudrée de cacao pour terminer la préparation.

  • Dragées

    8,00 €

    Produit composé de noisettes, amandes, grains de café, écorces d’orange, tous recouverts de chocolat au lait, noir ou blanc.

  • Truffes douces mélangées

    8,00 €

    Produits avec noisette Piémont I.G.P. et chocolat de la meilleure qualité. Grâce à la grande quantité de pâte de noisette, on obtient une douce praline avec des grains de nougat à l’intérieur et une autre avec des fèves de cacao. La truffe est saupoudrée de cacao pour terminer la préparation.

  • Cri Cri avec noisette...

    6,00 €

    Praline de forme sphérique composée d’une noisette Piémont I.G.P. grillée recouverte de chocolat extra fondant recouverte de petites perles de sucre blanc. Savoureux et croustillant!

  • Chocolats mélangé

    8,00 €

    Chocolats composés d’une coquille de chocolat extra-fondant qui renferme une garniture de crèmes au nougat à l’amande, à la noisette et au café.

  • Crème au nougat avec...

    6,00 €

    Pour les amateurs de nougat et d’autres, la Crema Torroncino est une alternative pour profiter du nougat. Un topping exceptionnel pour : pain, gressins, crackers, glaces et pannes cuites.