Torronfette en boîte avec Nocciola Piemonte I.G.P.

Nougat friable artisanal à noisette Piémont I.G.P. choisi à la main, produit selon une recette datant de 1883.

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INGRÉDIENTS: Noisette Piémont I.G.P (51%), miel, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, hosties (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs.

Curiosité
Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ sept heures, moulé et coupé manuellement ; il est ensuite laissé refroidir et reposer sur des tables de marbre jusqu
Allergènes
Contient: noisette, œuf. Peut contenir des amandes et des pistaches. SANS GLUTEN. NO OGM

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