Nougats sans sucre

Nougats doux sans sucre avec noisettes Piémont I.G.P. choisies à la main. La recette est moderne et prévoit l’utilisation de maltitol et d’isomalt, deux produits tout à fait naturels qui garantissent une grande qualité.

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INGRÉDIENTS: Noisette Piémont I.G.P. 50%, sirop de maltitol, isomalt, blanc d’œuf, hosties (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs.

Curiosité
Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ sept heures, moulé et coupé en petites portions; les nougats sont ensuite laissés refroidir et emballés individuelle
Allergènes
Contient : Noisettes, œuf. Peut contenir : Fruits à coque (amandes, pistaches). SANS GLUTEN. Le produit ne contient pas d’OGM.

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