Torroncini vegani friabili con mandorle

Torroncini vegani friabili con mandorle scelte a mano, realizzato a partire da una ricetta del lontano 1883.

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INGREDIENTI: Mandorle (45%), zucchero invertito, zucchero, sciroppo di glucosio, proteine di riso, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais.

Curiosità
Il torrone viene cotto in caldaie a vapore e modellato a mano. Viene poi tagliato in piccoli pezzi che vengono successivamente incartati singolarmente.
Allergeni
Contiene: Mandorle. Può contenere: Frutta a guscio (nocciole, pistacchi). SENZA GLUTINE.

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