Die Evolution des Nougats: der traditionelle und echte knusprige Nougat aus Asti in einem praktischen und innovativen Schnitt. Dünn, klein, quadratisch. Immer den ganzen Geschmack und die Knusprigkeit des Barbero-Nougats zur Hand haben.

Torronjotto - Giandujotto mit sehr feinem Nougat Davide Barbero.

Der traditionelle Geschmack von knusprigem Nougat mit Haselnüssen mit Schokolade überzogen.

Hausgemachtes weiches Nougat mit piemontesischen Haselnüssen I. G. P. , hergestellt nach einem alten Rezept aus dem Jahr 1883. Verpackt in einer eleganten Sammlerverpackung.

Die Linie „Premiata Torroneria“ wurde komplett erneuert und ihr Erscheinungsbild wurde in Zusammenarbeit mit Riccardo Guasco, einem der bekanntesten und beliebtesten italienischen Illustratoren, untersucht. Beeinflusst von Bewegungen wie Kubismus und Futurismus und von Figuren wie Picasso, Depero, Feininger, zeichnet er mit einfachen Linien und wenigen Farben und sucht die Leichtigkeit der Form und chromatische Wärme. Die Linie „Premiata Torroneria“ ist Davide Barberos Hommage an die Stadt Asti.

Hausgemachtes weiches Nougat mit piemontesischen Haselnüssen, hergestellt nach einem alten Rezept aus dem Jahr 1883.

Die Linie „Premiata Torroneria“ wurde komplett erneuert und ihr Erscheinungsbild wurde in Zusammenarbeit mit Riccardo Guasco, einem der bekanntesten und beliebtesten italienischen Illustratoren, untersucht. Beeinflusst von Bewegungen wie Kubismus und Futurismus und von Figuren wie Picasso, Depero, Feininger, zeichnet er mit einfachen Linien und wenigen Farben und sucht die Leichtigkeit der Form und chromatische Wärme. Die Linie „Premiata Torroneria“ ist Davide Barberos Hommage an die Stadt Asti.

The classic Piedmontese delicacy with Caluso Orsolani's passito.
Try it with a mountain of "Nocciolini" or our hazelnut cake!

Aus der Zitrone von Sorrento entsteht dieser exquisite süß-saure Likör mit einem unverfälschten Geschmack. Die Zitronen, die von der Familie Pollio angebaut werden, sind die Sorte "ovale di Sorrento", eine saftige Zitrusfrucht von großem Wert. Das perfekte Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker, begleitet von einer bedeutenden Menge an ätherischen Ölen, die in der Haut enthalten sind, verleihen der Frucht einen aromatischen Duft.

Der Klassiker unter den gierigen Launen in der kalten Jahreszeit!
Unsere unbehandelten und 100 % italienischen Orangenschalen (Ursprung in Kalabrien) werden von Hand geschnitten, kandiert und mit extra dunkler Schokolade überzogen.