Schokolade

Direkt von der alten Maya- und Aztekentradition zur piemontesischen. Barbero Schokolade hat eine lange Geschichte, die in der Tradition des Territoriums verwurzelt ist, aber mit Blick auf Innovation und Zukunft.

  • Gesalzene Karamellschokolade

    4,00 €

    Aroma, Geschmack, Farbe. Barbero Schokolade ist in jeder Hinsicht überraschend.

  • Dunkle Schokolade...

    4,00 €

    Aroma, Geschmack, Farbe. Barbero Schokolade ist in jeder Hinsicht überraschend.

  • Nougat mit Haselnüssen mit...

    8,00 €

    Der traditionelle Geschmack von knusprigem Nougat mit Haselnüssen mit Schokolade überzogen.

    Die Linie „Premiata Torroneria“ wurde komplett erneuert und ihr Erscheinungsbild wurde in Zusammenarbeit mit Riccardo Guasco, einem der bekanntesten und beliebtesten italienischen Illustratoren, untersucht. Beeinflusst von Bewegungen wie Kubismus und Futurismus und von Figuren wie Picasso, Depero, Feininger, zeichnet er mit einfachen Linien und wenigen Farben und sucht die Leichtigkeit der Form und chromatische Wärme. Die Linie „Premiata Torroneria“ ist Davide Barberos Hommage an die Stadt Asti.

  • Weiches Nougat mit...

    8,00 €

    Hausgemachtes weiches Nougat mit piemontesischen Haselnüssen, hergestellt nach einem alten Rezept aus dem Jahr 1883.

    Die Linie „Premiata Torroneria“ wurde komplett erneuert und ihr Erscheinungsbild wurde in Zusammenarbeit mit Riccardo Guasco, einem der bekanntesten und beliebtesten italienischen Illustratoren, untersucht. Beeinflusst von Bewegungen wie Kubismus und Futurismus und von Figuren wie Picasso, Depero, Feininger, zeichnet er mit einfachen Linien und wenigen Farben und sucht die Leichtigkeit der Form und chromatische Wärme. Die Linie „Premiata Torroneria“ ist Davide Barberos Hommage an die Stadt Asti.

  • Orangenschale kandiert...

    9,00 €

    Der Klassiker unter den gierigen Launen in der kalten Jahreszeit!
    Unsere unbehandelten und 100 % italienischen Orangenschalen (Ursprung in Kalabrien) werden von Hand geschnitten, kandiert und mit extra dunkler Schokolade überzogen.

  • Zitronenschale umhüllt von...

    9,00 €

    Der Klassiker unter den gierigen Launen in der kalten Jahreszeit!
    Unsere unbehandelten und 100 % italienischen Orangenschalen (Ursprung in Kalabrien) werden von Hand geschnitten, kandiert und mit extra dunkler Schokolade überzogen.

  • Giandujotti in eleganter...

    10,00 €

    Die Gianduiotti, sind typische Produkte der Region Piemont, die aus einer weichen Gianduia-Creme bestehen. Barbero greift das traditionelle Rezept mit einer höheren Konzentration an Piemonteser Haselnuss und Kakao wieder auf und verleiht ihm einen intensiveren und aromatischeren Geschmack.

  • Torronjotto ® in eleganter...

    10,00 €

    Torronjotto - Giandujotto mit sehr feinem Nougat Davide Barbero.

  • Süße Trüffeln in Metalldose

    10,00 €

    Produkte mit Piemonteser Haselnuss und Schokolade von bester Qualität. Dank des hohen Anteils an Haselnussmasse erhält man eine weiche Praline mit Nougatkörnern im Inneren und eine weitere mit Kakaobohnen. Zum Abschluss der Zubereitung wird die Trüffel mit Kakao bestreut.

  • Pistacchiotto ® in...

    12,00 €

    Das Gianduiotto mit sizilianischen Pistazien. Unwiderstehlich!

  • Mixed praline and nougats

    20,00 €

    A very rich assortment composed of chocolates, nougats, truffles and pralines signed by Davide Barbero.

  • Dark chocolate heart with...

    20,00 €

    - Limited Edition for Valentine's Day -


    An exciting and greedy gift dedicated to the person you love.
    Made with whole Piedmont hazelnuts, roasted directly by us and selected by hand one by one. Caliber 14/15, the best and most valuable of all. Minimum cocoa 60%.