Torronfette en boîte avec Pistaches

Torronfetta en sachet unique avec pistache. Né dans les années 50 comme déchet de travail de la coupe des bâtons de nougat et bientôt ennobli en produit de pointe. Une seule tranche très fine et friable, encore travaillé selon l’ancienne recette du nougat d’Asti.

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INGRÉDIENTS: Pistache 51%, miel, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, hosties (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs.

Curiosité
Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ sept heures, moulé et coupé manuellement.
Allergènes
Contient : Pistaches, œuf. Peut contenir : Fruits à coque (noisettes, amandes). SANS GLUTEN. Le produit ne contient pas d’OGM.

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