Nougat Enrobé de chocolat

  • Nougat friable recouvert de...

    8,00 €

    Nougat friable artisanal à noisette Piémont I.G.P., produit avec une recette datant de 1883. Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ sept heures, moulé, coupé et refroidi; après quoi il est enrichi, en recouvrant la surface avec du chocolat noir très fin.

    La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

  • Nougat doux recouvert de...

    8,00 €

    Nougat doux artisanal aux noisettes piémontaises choisies à la main, produit selon une recette datant de 1883.

    La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

  • Nougat au rhum et chocolat

    10,00 €

    Le nougat friable produit selon l’ancienne recette familiale, est inséré dans une alvéole de chocolat avec une crème au rhum, au miel et aux raisins secs qui en préserve l’humidité.

  • Tripolino avec noisette du...

    5,00 €

    Le nougat blanc friable traditionnel, rendu encore plus délicieux par une riche couverture de chocolat extra noir.

  • Farcito avec noisette...

    20,00 €

    Le “Farcito” est un nougat recouvert de chocolat en couches, quand il est coupé, vous pouvez voir les cercles concentriques de la garniture.

  • Nougats enrobés au chocolat

    9,00 €

    Le goût traditionnel du nougat aux noisettes enrobées de chocolat. Confectionné en portions individuelles.

  • Boîte de nougats au chocolat

    9,00 €

    Le goût traditionnel du nougat aux noisettes enrobées de chocolat. Confectionné en portions individuelles.