Amaretto fatto a mano con pasta di mandorle, zucchero, bianco d'uovo, mandorle dolci e armelline.
SENZA GLUTINE

Il tradizionale cioccolato Barbero incontra le nocciole intere del Piemonte: ne nasce un cioccolato che contiene tutto il sapore del territorio astigiano, un sapore pieno, intenso, rotondo. Questo cioccolato contiene un'altissima percentuale di nocciole.

Torrone friabile artigianale con nocciola Piemonte I.G.P., prodotto con una ricetta che risale al lontano 1883. Il torrone è privo di gelatina alimentare, prodotto ancora con albume d’uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato, tagliato e fatto raffreddare; dopodiché viene arricchito, ricoprendone la superficie con finissimo cioccolato fondente. 

La linea premiata torroneria è stata totalmente rinnovata e la sua immagine è stata studiata con la collaborazione di Riccardo Guasco, uno dei più conosciuti ed amati illustratori italiani. La linea Premiata Torroneria è un omaggio di Davide Barbero alla città di Asti.

Cioccolato al latte con alta percentuale di cacao (45%)
Aroma, gusto, colore. Il cioccolato Barbero sorprende sotto ogni aspetto.

SENZA GLUTINE.

Cioccolatini composti da un guscio di cioccolato extra fondente che racchiude un ripieno di creme al torroncino alla mandorla, alla nocciola e al caffè.

Torrone "Gran Cru" alla mandorla, in elegante scatola di metallo.
Ispirato alla tradizione del torrone meridionale. Preparato con gemella di mandorla pizzuta di Avola pelata, miele di limoni della penisola sorrentina e scorza di limoni siciliani.

Torronfetta in confezione singola con pistacchio. Nato negli anni '50 come sfrido di lavorazione dal taglio delle stecche di torrone e presto nobilitato a prodotto di punta. Una singola fetta sottilissima e friabile, lavorato ancora secondo l'antica ricetta del torrone d'Asti.

I gianduiotti, sono prodotti tipici della regione Piemonte, composti da una morbida crema gianduia. Barbero rivisita la ricetta tradizionale prevedendo una maggiore concentrazione di nocciola Piemonte I.G.P. e cacao, conferendo così un gusto più intenso e aromatico.

Il gusto tradizionale del torrone con nocciole ricoperto al cioccolato. Confezionato in pratiche porzioni monodose incartate singolarmente.

Torrone friabile artigianale con pistacchi, prodotto con una ricetta di nuova generazione.

Aroma, gusto, colore. Il cioccolato Barbero sorprende sotto ogni aspetto.
Il sapore del cioccolato si unisce con la golosità del caramello salato!

SENZA GLUTINE.

Il nostro croccante con nocciola Piemonte I.G.P. è realizzato con miele di arancio e una piccola quantità di zucchero per esaltare al massimo il gusto unico delle nostre nocciole. Non potrete più farne a meno!