Le traditionnel chocolat Barbero rencontre les noisettes entières du Piémont : il en naît un chocolat qui contient toute la saveur du territoire d’Asti, une saveur pleine, intense, ronde. Ce chocolat contient un pourcentage très élevé de noisettes.

Praline de forme sphérique composée d’une noisette Piémont I.G.P. grillée recouverte de chocolat extra fondant recouverte de petites perles de sucre blanc. Savoureux et croustillant!

Torronfetta en conditionnement individuel avec noisette Piémont I.G.P.

Né dans les années 50 comme déchet de travail de la coupe des bâtons de nougat et bientôt ennobli en produit de pointe. Une seule tranche très fine et friable, encore travaillé selon l’ancienne recette du nougat d’Asti.

Panettone artisanal, travaillé lentement. Comme c’était le cas.

Nougat friable artisanal aux amandes

Nougat mou artisanal à noisette Piémont I.G.P. choisi à la main, produit selon une recette datant de 1883.

The gianduiotti are a Piedmontese speciality made with a soft Gianduia cream. Pistacchiotto, the pistachio giandujotto created by the collaboration with the Pariani firm.

Nougat friable artisanal avec pistaches, produit avec une recette de nouvelle génération.

Nougat "Gran Cru" aux noisettes, dans une élégante boîte en métal.Le nougat piémontais. Friable comme le veut la tradition. Réalisé avec les meilleures noisettes Piémont I.G.P. soigneusement sélectionnées par des filières dans la province d’Asti, miel d’Acacia di Masio (AL) et sucre muscovado.

Unique et inimitable. La noisette Piémont avec Indication Géographique Protégée.

Le traditionnel chocolat Barbero rencontre les noisettes entières du Piémont : il en naît un chocolat qui contient toute la saveur du territoire d’Asti, une saveur pleine, intense, ronde. Ce chocolat contient un pourcentage très élevé de noisettes.